山黃梔為茜草科黃槴屬常綠灌木又名山梔花、黃梔花;葉子對生或3葉輪生,葉片革質全緣,表面翠綠有光澤。每年五月到七月為花期,重瓣的變種大花梔子,別名「玉堂春」,十分芳香為優良的庭院觀賞植物。其果實與木製酒器「巵」形狀相似而命名,可入藥稱之為山梔子或稱為梔子;黃梔子色素可做為天然食品黃色著色劑,如醃黃蘿蔔。
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