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四號公園植栽(解說):咖啡樹

張貼日期:2021/6/24
資料來源:秘書室
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四號公園植栽(解說):咖啡樹
四號公園植栽(解說):咖啡樹

咖啡樹為茜草科咖啡屬的多年生常綠喬木,適合生長在熱帶或亞熱帶;葉對生,卵狀橢圓形;花色白,花冠五裂片反捲,有濃烈香氣;果實未成熟為綠色,成熟呈紅色,其形狀與顏色與櫻桃相似;種子即為所謂的咖啡豆。
全世界的咖啡屬植物大約有很多種,用於製作咖啡的大概就有25種,目前商品化的咖啡品種有4種:大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高產咖啡(Coffea dewevrei)。